東北大学 · 農学研究科 · 准教授
伊藤 隼哉
ITO Junya
别名: Junya Ito / イトウ ジュンヤ
Research fields
研究领域
按日本文部科学省 科研費審査区分表 自动归类。KAKEN 项目数越多,代表教授在该领域投入越深。第一个为「主业」。
- 主业生物系大区分
- 農学大区分
- 農芸化学中区分
- 食品科学細目
Research keywords
这位教授在研究什么
基于他/她公开的科研项目与论文自动提取的研究关键词,出现频次越高显示越大。
KAKEN grants
科研项目(近期在前)
KAKENHI 是日本科研最权威的经费系统,基金层级越高(S > A > B)越能反映影响力。
- 2025KAKENHI-基盤研究(B)筋萎縮糖尿病サルコペニアリン脂質活性酸素
- 2025KAKENHI-基盤研究(B)
Peroxide-omicsの体系化で脂質酸化の全貌の先(食品の未来品質・ヒトの健康社会)へ迫る ↗
Peroxide-omics脂質酸化フェロトーシス食品健康社会 - 2024KAKENHI-基盤研究(B)
脂質酸化全貌情報の精緻化から創造する食品の未来品質・ヒトの健康社会 ↗
脂質酸化質量分析脂質ヒドロペルオキシドフェロトーシス過酸化脂質LC-MS/MS酸化機構抗酸化 - 2024KAKENHI-基盤研究(A)
活性カルボニル種が仲介する植物レドックスシグナル伝達の分子機構解明 ↗
活性酸素環境応答植物生理オキシリピン膜脂質環境ストレスシグナル伝達受容体 - 2023KAKENHI-基盤研究(C)
過酸化脂質による細胞老化誘導の機構解明と食品成分による老化制御に関する基盤的研究 ↗
過酸化脂質細胞老化テロメア - 2023KAKENHI-基盤研究(C)
生体・植物におけるトリテルペン関連化合物の代謝・生合成経路の解明 ↗
γ-オリザノールLC-MS/MSトリテルペンアルコール植物ステロールフェルラ酸吸収代謝トリテルペン関連化合物生合成 - 2022KAKENHI-国際共同研究加速基金(国際共同研究強化(A))
フェロトーシス発動における責任酸化脂質の同定と食品機能成分による予防法の開発 ↗
フェロトーシス脂質酸化PRDX6GPX4セレンLC-MS/MSセレノプロテインリピドミクス - 2021KAKENHI-若手研究
質量分析による皮膚脂質の酸化修飾メカニズムの解明と食品機能成分による制御法の構築 ↗
皮膚脂質酸化修飾LC-MS/MSフェロトーシス脂質酸化皮膚脂質質量分析 - 2020KAKENHI-基盤研究(C)
過酸化脂質による癌の増悪化機構の分子基盤解析 ↗
過酸化脂質テロメラーゼ癌食品機能性成分 - 2019KAKENHI-挑戦的研究(萌芽)
新概念テルペノイド"スクアレン"の酸化制御で導く真のヒト体臭コントロールへの挑戦 ↗
テルペノイド酸化体臭スクアレン酸化制御
CiNii papers
近期论文 / 文章
CiNii 覆盖日本国内期刊、论文集、图书章节。只保留最近的 10 条。
- 2025Oleoscience
『次世代が導くフェロトーシス研究の最前線』の企画にあたり ↗
- 2025化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編
ビールの街・ミュンヘンでの留学生活 : 新フィールドでの研究・海外生活 ↗
- 2025Oleoscience
『脂質酸化と鉄代謝が描く新しい細胞死像:フェロトーシスとは』の企画にあたり ↗
- 2025オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
確かな分析技術に基づく高付加価値な『健康オイルこめ油』の製品化と次世代型の開発に向けた戦略 : 第59回(令和6年度)日本油化学会 工業技術賞 ↗
- 2025生化学
細胞内セレン運搬タンパク質PRDX6によるフェロトーシス感受性の制御機構 ↗
- 2023バイオサイエンスとインダストリー = Bioscience & industry / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編
脂質酸化細胞死を抑制するビタミンKとその還元酵素の発見 ↗
- 2019基礎老化研究
酸化脂質の構造と生体への影響 ↗
- 2019アグリバイオ = Agricultural biotechnology
こめ油と含有されるγ-オリザノールの魅力 : 機能性表示化の動き ↗
- 2016ビタミン
3.ナトリウムイオンの付加を利用した糖化脂(第349 回会議研究発表要旨、脂溶性ビタミン総合研究委員会) ↗
- 2016ビタミン
6.リン脂質ヒドロペルオキシド(PCOOH)光学異性体のLC-MS/MS分析(研究発表,第348回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会) ↗
DOI: 10.20632/vso.90.2_87
How to assess fit
如何判断这位教授是否适合你
数据库的数据告诉你「这位教授在做什么」;能不能适合你,需要你自己对照以下几点判断。
- 关键词对齐
上面的关键词云里,有没有你研究计划书中反复出现的词?1-2 个重合是起点,3+ 个说明方向接近。
- 近期项目对应
看 KAKEN 项目的时间 — 近 2 年还有活跃项目说明研究室还在跑;只看项目名也大致能判断和你的问题是否相关。
- 不要只看学校名气
方向匹配度 > 学校排名。一位方向对口、还在活跃招生的副教授,往往比一位名气大但快退休的正教授更值得考虑。
- 留意招生信号
查一下该教授的研究室官网,看 OB/OG 名录里有没有中国 / 韩国 / 东南亚学生 — 这是「是否招留学生」最直接的信号。
ℹ️ 后期会加入基于 LLM 的中文画像(例如:「这位教授的研究风格偏...,适合什么样的申请者」),目前先用数据库公开字段 + 编辑建议替代。
数据来源说明:此页所有数据均来自 NII 旗下 KAKEN(nrid.nii.ac.jp)+ CiNii Research(cir.nii.ac.jp)公开 API,非实时抓取,可能滞后数周。每条目右侧链接可回溯到原始记录。
