東京海洋大学 · 学術研究院 · 教授
石崎 松一郎
Ishizaki Shoichiro
别名: イシザキ シヨウイチロウ / ISHIZAKI Shoichiro
Research fields
研究领域
按日本文部科学省 科研費審査区分表 自动归类。KAKEN 项目数越多,代表教授在该领域投入越深。第一个为「主业」。
- 主业水産化学小区分
- 水産学中区分
- 農学大区分
- 生物系大区分
Research keywords
这位教授在研究什么
基于他/她公开的科研项目与论文自动提取的研究关键词,出现频次越高显示越大。
KAKEN grants
科研项目(近期在前)
KAKENHI 是日本科研最权威的经费系统,基金层级越高(S > A > B)越能反映影响力。
- 2012KAKENHI-基盤研究(B)水産学生体物質フグフグ毒テトロドトキシンMRIMRI生体分子
- 2012KAKENHI-基盤研究(C)
魚貝類アレルギー疾患に関わる応答分子マーカーの探索とアレルゲン性評価への応用 ↗
アレルギー食品アレルゲン魚介類遺伝子発現魚貝類 - 2008KAKENHI-基盤研究(B)
フグ毒テトロドトキシンの体内動態解析とテトロドトキシントランスポーターの解明 ↗
フグテトロドトキシン体内動態薬物動態解析消化管吸収血漿タンパク質結合トランスポーターcDNAサブトラクション - 2007KAKENHI-基盤研究(B)
魚貝類アレルゲンのエピトープ解析およびその応用に関する研究 ↗
アレルゲンエピトープカルシウム結合性筋形質タンパク質魚貝類抗体トロポミオシンパラミオシンパルブアルブミン - 2005KAKENHI-基盤研究(B)
魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的基盤研究 ↗
魚貝類アレルゲンパルブアルブミントロポミオシンコラーゲンcDNAクローニング抗体IgE結合エピトープ - 2003KAKENHI-基盤研究(C)
魚類血合筋ミオシン軽鎖の一次構造特性と機能発現 ↗
血合筋ミオシン軽鎖cDNAクローニング魚類熱安定性slow skeletal musclemyosin light chaincDNA cloning - 2002KAKENHI-基盤研究(A)
魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的研究および低減化への応用 ↗
魚介類アレルゲンパルブアルブミンコラーゲントロポミオシンcDNAクローニングモノクローナル抗体エピトープ - 2001KAKENHI-基盤研究(B)
抗菌性・抗酸化性を付与した可食性フィルムの調製に関する研究 ↗
クロカジキ水溶性タンパク質可食性フィルム大豆タンパク質卵白アルブミン食用油脂抗菌性ポリリジン - 2000KAKENHI-奨励研究(A)
魚類筋肉ミオシン軽鎖の一次構造特性と食品機能発現に関する研究 ↗
魚類ミオシン軽鎖タンパク質発現ハイブリッド・ミオシン - 1998KAKENHI-基盤研究(A)
水産練り製品の品質改良を目指した魚肉タンパク質のゲル形成機能部位の同定とその利用 ↗
魚肉加熱ゲル化ミオシンシログチ動的粘弾性示差走査熱測定水産練り製品トロポミオシン
CiNii papers
近期论文 / 文章
CiNii 覆盖日本国内期刊、论文集、图书章节。只保留最近的 10 条。
- 2021奨励研究報告書 / 東和食品研究振興会 編
雑種フグの毒性評価と両親種判別技術の確立 ↗
- 2017日本水産学会誌
1. タンパク集談会の歴史と功績 ↗
- 2017日本水産学会誌
はじめに ↗
- 2011日本水産学会誌
朝日学生新聞社主催 朝小・リアルサイエンスサマースクールを見学して ↗
- 2009Food Chem 114
Tropomyosins in gastropods and bivalves: identification as mjor allergens and amino acid sequence features. ↗
- 2008Parasitol In 57
Ani s 1, the major allergen of Anisakis simplex: purification by affinity chromatography and functional expression in Escherichia coli. ↗
- 2008Fish Sci 74
Reduction in the IgE reactivity of Pacific mackerel parvalbumin bymutatins at Ca2+-binding sites. ↗
- 2007Mol Biochem Parasitol 155
Purification and molecular cloning of a new heat-stable allergen from Anisakis simplex. ↗
- 2004日本水産学会誌 = Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
『水産食品HACCPのQ&A』, 大日本水産会編, 高鳥直樹・太田敬司著, 成山堂書店, 2002年, A5判, 181頁, 2,600円(税別), ISBN :4-425-82961-1 ↗
- 2004日本水産学会誌 = Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
「水産業とHACCP」関連新刊書の紹介 ↗
How to assess fit
如何判断这位教授是否适合你
数据库的数据告诉你「这位教授在做什么」;能不能适合你,需要你自己对照以下几点判断。
- 关键词对齐
上面的关键词云里,有没有你研究计划书中反复出现的词?1-2 个重合是起点,3+ 个说明方向接近。
- 近期项目对应
看 KAKEN 项目的时间 — 近 2 年还有活跃项目说明研究室还在跑;只看项目名也大致能判断和你的问题是否相关。
- 不要只看学校名气
方向匹配度 > 学校排名。一位方向对口、还在活跃招生的副教授,往往比一位名气大但快退休的正教授更值得考虑。
- 留意招生信号
查一下该教授的研究室官网,看 OB/OG 名录里有没有中国 / 韩国 / 东南亚学生 — 这是「是否招留学生」最直接的信号。
ℹ️ 后期会加入基于 LLM 的中文画像(例如:「这位教授的研究风格偏...,适合什么样的申请者」),目前先用数据库公开字段 + 编辑建议替代。
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